poniedziałek, 7 listopada 2011

Tort chałwowy

0
Przepis później :P



Zapiekane muszelki

2
Składniki:
Paczka makaronu conchiglioni
Mięso mielone
Przecier pomidorowy
Przyprawy
Cebula
Ser żółty
Sos beszamel (mąka, masło, mleko)

Makaron lekko podgotowujemy. Ma tylko zmięknąć. Mięso smażymy z cebulką, doprawiamy wg. uznania, pod koniec smażenia dodajemy łyżkę koncentratu. Faszerujemy muszle, zalewamy sosem posypujemy serem i do piekarnika. Nic prostszego a jakie pyszne i efektowne.



Ciasteczka z rodzynkami i białą czekoladą

1

Składniki na 3 blachy ciastek:

250 g margaryny
1 jajko
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
1/2 szklanki otrębów owsianych
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki sody
1/2 tabliczki białej czekolady (pokruszonej)
rodzynki

Piec w temperaturze 200 stopni przez 15 min.



Pianki Nigelli

0
Przepis Nigelli Lawson, pominęłam ciasto robiąc samą pyszną piankę. Porcję zmniejszyłam. Starczyło na 4 pucharki, chociaż każdy czuł później lekki niedosyt. Polecam!

Składniki :
75 g białych pianek
60 ml mleka
60 ml syropu miętowego albo jakiegokolwiek innego
180 ml śmietany kremówki
pokruszony wafelek

Pianki rozpuścić w mleku, nie zagotowywać. Gdy ostygną dodać syrop i wymieszać delikatnie. Ubić śmietanę i ostrożnie wszystko połączyć. Przełożyć do pucharków dekorując pokruszonym wafelkiem. Schłodzić. Smacznego :)