Muffinki z krówkowym nadzieniem

Składniki suche:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka sody
szklanka cukru
łyżeczka imbiru
łyżeczka cynamonu

Składniki mokre:
szklanka mleka
4 łyżki oleju
2 jajka

Gotowe ciasto wykładać do papilotek, na wierzch dodać po łyżeczce masy krówkowej i przykryć resztą ciasta. Piec w 200 stopniach przez 20 minut. Smacznego!